昨日の朝(昼とも言う・・・)、何を食べよう?と考えたのですが、
ご飯を炊くのも億劫だし、パンは焼いていなくて切らしており・・・
何にもないじゃん!!(笑)
て事で、パスタにしてみました。
でも、朝からパスタ・・・あまりこってりはなあ・・・
ご用達のレシピの中からチョイスしたのが、こちらです^^
無塩バターで鶏肉にじっくり火を通したら、とっても柔らかになりました。
味付けは柚子ポン酢なんですよ〜、これがまたいいお味になって美味しかった♪
しかも、あさつきを散らして写真を撮ってみたら、なんだかカフェのお食事みたいじゃないですか〜。
得意気に写真を見せると、夫から「おっ」と言う声を頂きました^^
最近、体内改善のひとつとして購入した
ルイボス茶を食後に飲んで、さっぱり☆
朝からこういうお食事を頂くのって「休日」って感じがしますよね^^